银耳氽鸡片

银耳氽鸡片

银耳炖鸡汤

返回>来源:未知   发布时间:2019-07-16 02:25    关注度:

  适量(建议20g)、

  步调一:银耳清水泡发30分钟摆布,洗净去蒂,撕成小朵

  步调二:鸡肉洗净切块,用开水焯一下,捞出用料酒腌一下

  步调三:鸡肉和银耳,加姜片放入锅中

  步调四:大火烧制30分钟,转文火熬制1-2小时,按照爱好插手枸杞红枣等配料,快出锅时插手盐等调味料

  通江陈河银耳分歧于代料银耳,以青杠段木为基,传承百年古法栽培,无论是口感仍是养分价值都是最上乘的,是其他地域银耳不克不及比拟的。

  1、银耳用冷水或低于30℃的温水泡发,万万不要用热水泡发

  2、熬煮过程中要留意搅拌,以防糊锅

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