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党参黄芪炖鸡 常喝黄芪鸡汤提高免疫力

返回>来源:未知   发布时间:2019-08-03 01:09    关注度:

  免疫力低下的人很容易呈现伤风、咽喉炎、肺炎等传染症状,这是因为体内邪气不足,外邪容易频频入侵。特别是老年人年纪大了,体质慢慢变差,本身免疫力降低,很容传染各类疾病。下面引见一个药膳偏方香菇、党参、黄芪炖鸡,吃起来味道甘美,不会像喝中药那样难以下咽,适于持久服用提高免疫力。

  党参黄芪炖鸡

  配料:母鸡(柴鸡或绿乌鸡)1只,党参50克,黄芪50克,香菇30克。

  辅料:姜片。

  调料:料酒,精盐,味精。

  1.将母鸡下滚水锅中焯去血水、洗净;将香菇洗净;将党参、黄芪用清水洗净、切段。

  2.将鸡放入炖盅内,加适量水,放入党参,黄芪、香菇、料酒、精盐、味精、姜片,放入笼内蒸至鸡肉熟烂入味,取出即成。

  清炖鸡本身就是补品。黄芪、党参也是通俗人都晓得的出名补益中药。可能一般人不太清晰香菇的补益感化,其其实《本草纲目》就已有记录道:“香菇性平、味甘、能益气不饥”。香菇粒含有一种叫香菇多糖的成分,有提高免疫力的感化,不单能够用于医治频频传染,还可用在宫颈癌、恶性胸腔积液、胃癌、肺癌等肿瘤的辅助医治上。

  此外,像黄芪、党参这两个补益的出名中药以及更出名的人参、灵芝等,它们的无效成分也是多糖,别离叫做黄芪多糖、党参多糖等。这些多糖都能对人体的免疫功能发生推进感化,可加强网状内皮系统、大小胞、天然杀伤细胞、杀伤性T细胞等免疫细胞的活性,推进抗体、补体的生成,诱发发生干扰素等感化。因而香菇加黄芪、党参,这三个多糖结合在一路,载加上滋补佳品鸡肉一路清炖,持久服用,天然就能起到提高免疫力的结果了。

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