蘑菇黄芪炖鸡汤

蘑菇黄芪炖鸡汤

黄芪煲汤的做法

返回>来源:未知   发布时间:2019-07-28 23:05    关注度:

  黄芪性安然平静温补,具有很好的补气固表功能,经常用黄芪泡水喝,或者用来煮粥,泡药酒,以至煲汤,都是有助于加强身体抵当力,健旺身体的,那么下面就来教大师一些黄芪煲汤的做法。

  材料:鹌鹑250克,猪脊骨250克,猪瘦肉150克,菊花50克,黄芪10克,红枣6枚,姜5克,鸡精5克。

  做法:将鹌鹑去毛和内脏,清洗清洁,老姜洗净切片,猪脊骨斩成块,猪瘦肉切碎,将砂锅内放入适量清水煮沸,放入猪脊骨,瘦肉,鹌鹑,菊花,黄芪,姜片和红枣,煲2小时后放入盐和食盐调味。

  功能:菊花疏风散热,黄芪益气固表,此汤适宜于养分不良,虚弱贫血的人群食用。

  材料:当归15克,黄芪30克,虾仁200克,猪脊骨300克,猪瘦肉150克,老姜5克,鸡精5克,食盐5克。

  做法:猪脊骨洗净斩件,猪瘦肉切碎,姜洗净切片,虾仁,当归,黄芪洗净,将砂锅里加水煮沸后,放入猪脊骨和猪瘦肉去除概况血渍,倒去血水后洗净,再从头再砂锅里倒入,开大火煮沸,放入猪脊骨,虾仁,当归,姜片,煲2小时,放入食盐和鸡精调味即可。

  功能:当归有很好的补血活血功能,能够改善月经不调,贫血体弱,心悸眩晕等症,黄芪补气,健脾胃,利水消肿,和虾仁一路煮汤食用,能够起到调补气血的感化,适宜于气贫血弱人群食用。

  材料:猪腰1个,黄芪12克,玉米60克。

  做法:将黄芪放入纱布包内,猪腰去膜。锅内加水,水沸后放入玉米,黄芪,猪腰同煮,煮至猪腰,玉米熟之后,将黄芪包拿出来,吃猪腰和玉米,喝汤。

  功能:此汤能够健脾益肾,适宜于调度脾肾亏虚所致的腰膝酸软,水肿尿少,腰痛等,对慢性肾炎有辅助医治的感化。

  材料:猴头菌150克,黄芪30克,嫩鸡肉250克,小白菜心100克,食用油,葱,姜,料酒,味精,胡椒粉,食盐,清汤适量。

  做法:将猴头菌洗净,用温水浸泡约30分钟,削去底部的木质部门,再洗净后切成大片,泡发猴头菌的水用纱布过滤备用;鸡肉洗净后切成小块,黄芪用温水洗净切成薄片,葱和姜切丝,小白菜心用清水洗净。锅内烧热放油,放入姜,葱,黄芪,鸡块一同煸炒,放入料酒,食盐,发猴头菌和少量清汤,大火烧开后再用小火熬1个小时,再放入猴头菌煮半个小时,放入胡椒粉,最初放入小白菜心略煮顷刻,放味精调味。

  功能:补气养血,益脑强身,适宜于调度脾肺气虚所致的失眠不寐,神疲气短,形体消瘦,四肢无力,食欲不振,腹胀便溏,久咳声低,自汗等症。

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