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喜欢吃葱油饼就赶紧试试这种葱油发面饼吧做法简单更好吃

返回>来源:未知   发布时间:2019-08-15 06:10    关注度:

  品尝熟悉美食

  在我们的糊口中有良多的人都是出格的喜好吃烙饼的,而在我们的糊口中,人们可以或许吃到的烙饼的品种也长短常的多的,好比说鸡蛋饼,葱油饼等一些其他的烙饼,并且在我国的北方,几乎家家户户城市制造这些烙饼的。

  在制造烙饼的时候,不只有一些死面的烙饼,也是有着一些方面的烙饼的,而这两种烙饼在吃起来的时候,口感也是有所分歧的方面的,烙饼在吃起来的时候口感也是会愈加的暄软一些的。

  相信大师在日常平凡也都是出格的喜好吃葱油饼的,可是在吃葱油饼的时候,一般也都是不消发面的。若是若是做成发面的葱油饼的话,再吃起来的时候也是出格的好吃的,若是你也出格的喜好吃葱油饼的话,也是能够试一试这种葱油发面饼做法简单,吃起来更好吃。

  预备食材:面粉,酵母粉,白芝麻,香葱,温水,食用油,食用盐。

  制造方式:起首我们先预备大要400克摆布的面粉,然后再预备大要4克摆布的酵母粉,把酵母粉插手到温水中充实的搅拌平均,然后放在一旁静置一会儿。

  之后我们就能够用酵母粉水来和面了,把水慢慢的倒在面粉中便倒入面粉并进行搅拌,等搅拌成絮状当前就能够揉成面团了,在揉面团的时候必然要记得把面团揉得软一些。

  比及面团揉好当前,盖上一层保鲜膜,放在温暖的处所进行发酵,直到面团发酵至本来的两倍大就能够了。

  在发酵面团的时候,我们预备一些小葱,把小葱清洗清洁,然后切碎放在碗里边,然后再插手少许食用盐和白芝麻之后,在锅里面插手少许的食用油,比及油温升至6成热摆布的时候,把热油倒在碗里面充实的搅拌平均。

  然后我们把发酵好的面团拿出来,放在案板长进行揉搓排气,直到面团揉搓着很是滑腻的形态当前,把面团擀成面饼状之后,把葱油平均的涂抹在面饼上。

  然后从下往上卷起来卷成一个大圈之后,分成一个个大小平均的小剂子之后再擀成面饼,然后刷上少许的清水之后,粘上一些白芝麻就能够放在锅里面烙制了。

  预备一口电饼铛或者是平底锅在锅底刷上适量的食用油,然后把饼放在锅里边进行,老子比及两面都烙至金黄当前就能够出锅了。

  如许好吃的葱油发面饼就做好了,稍微的放凉一些就能够开吃了,吃起来外焦里软出格的好吃,并且葱香味十足。

  做法是不是出格的简单的,并且如许的发面葱油饼比我们日常平凡吃的那种葱油饼吃起来会愈加的好吃,并且如许的葱油饼就算放凉了,吃起来也是出格的软的,若是你也喜好的话,就赶紧来碰运气吧,不管是做早餐饼来吃仍是泛泛饿了的时候吃上一些都是不错的选择哦。

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