葱油发面饼

葱油发面饼

外酥内软的发面饼怎么做

返回>来源:未知   发布时间:2019-07-27 22:45    关注度:

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  2017-01-15展开全数外酥内软的发面饼

  全麦粉(尺度粉) 500克

  外酥内软的发面饼的做法

  用一小碗30度以下的温水将酵母化开,倒入面粉中拌匀。

  插手剩下的水,和成滑腻的面团。盖湿布静置20分钟。

  将面团擀成长方形大片,抹上油和盐。然后卷起。切分成八段。

  取一小段两端收口按扁,用擀面杖悄悄擀成圆形。

  顺次擀好后。预热好电饼铛,然后倒少许油转匀,顺次码入面饼,盖好盖。两分钟后开盖把饼翻面,盖好盖子。再烙两分钟,至两面金黄即可。

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